Rabauw - Peperkloek Winterbier 33cl

Maak je klaar voor een winterse knaller: Rabauw – Peperkloek Winterbier 33 cl is een bier waar geen muts bij komt kijken — sterker nog, hij trekt ‘m zelf af. Met een gul alcoholpercentage van 9,2 % is deze Gingerbread Winter Ale geen lichtgewicht, maar een echte smaakavonturier.

Stel je voor: warme specerijen dansen in je glas, de geur van gemberkoek en winterse kruiden omhelzen je neus, en dan die krachtige body die een winters tafereel in je mond neerzet. Dit is geen subtiel winterbier — dit is de winterbier versie van een gezellig haardvuur, minus de as.

Rabauw, bekend om hun karaktervolle en maatschappelijk bewuste bieren, heeft met de Peperkloek Winterbier opnieuw laten zien dat ze niet bang zijn om de grens te verleggen: een winterale met het lef van een dubbel IPA, maar dan gehuld in winterse charme. Dankzij het trio mout, hop en kruiden – denk aan gember, kaneel, wellicht kruidnagel – krijg je een bier dat zowel verwarmt als verrast. Een stevige zoetigheid, gevolgd door een zachte kruidigheid, en dan een stijlvolle (maar niet bitchy) bitterheid die lang blijft hangen.

Perfect moment om te genieten? Denk: na een winterwandeling, onder een dekentje op de bank, met je favoriete serie, of tijdens een gezellig avonddiner waarbij je wilt dat het bier meedoet in plaats van verstopt blijft. Maar laten we eerlijk zijn: met 9,2 % is dit ook een bier dat vraagt om aandacht — hij verdient een glas, geen blikje onder de tafel.

Serveertip:
Serveer op zo’n 8-10 °C zodat alle aroma’s tot hun recht komen. Gebruik een tulpglas of groot tekeglas zodat de geur zich kan verspreiden. Combineer hem bij voorkeur met winterse gerechten: denk aan speculaas- of peperkoekdessert, wildstoofpotje met kruidige saus of een kaasplank met oude-gouda en bittere geitenkaas. En natuurlijk: sluit af met de wereldberoemde uitspraak van Rabauw: “Hou van rauw”.

Waarom moet deze variant in jouw winkelwagen?

• Een limited-seizoenbier met karakter: winterbier vol lef (9,2 %!)

• Stijlvol wintergevoel: gemberkoek/traditie + moderne craft twist

• Nederlands bier van Rabauw, een brouwerij met ziel

• Mooi 33 cl formaat: ideaal voor cadeau of als onderdeel van winterpakket

• Perfect voor de koude maanden – of gewoon om alvast de winter in te luiden

Let op:
De naam “Peperkloek Winterbier” suggereert een unieke edition — verwacht mogelijk een gelimiteerde oplage. Dus als je ‘m ziet liggen: toeslaan.