Speciaal voor de nieuwsbrieflezer van Hellobier

Nederlans barrel aged en infused bierpakket.

Smaakvolle bieren door het combineren van bier en sterke drank. Dat kan op 2 manieren. 

1. Barrel Aged

Er wordt een bier gebrouwen dat vervolgens in een vat wordt weggelegd waarin een drank heeft gerijpt. Hierdoor ontstaan complexere smaken met tonen van hout en natuurlijk de drank die erin heeft gezeten. Er ontstaan unieke bieren in unieke batches. Dit bier is vaak niet 2x hetzelfde ook al zou je hetzelfde bier en dezelfde drank combineren. De variatie ontstaat tijdens rijping in het vat. 

2. Infused 

Er wordt een bier gebrouwen en vervolgens gemengd met een sterke drank. Dit bier is (bijna) altijd op voorraad omdat het makkelijk bij te maken is aan de hand van een recept. De smaak is iedere batch ook hetzelfde. 

In dit bierpakket hebben we een combinatie gemaakt van Barrel Aged bier en Infused bier. En alle bieren zijn van Nederlandse bodem.

Inhoud van bierpakket: 

Van Moll Trapped in Amber

Van Moll Trapped in Amber is een krachtige rye wine gerijpt op Jura whiskyvaten. Vol van smaak met kruidige roggetonen, verwarmende whisky-invloeden en een vleugje eikenhout. De afdronk is intens en licht rokerig, met een gelaagde diepgang die je bijblijf

Van Moll Adagio 

Van Moll Adagio BA is een rijke, barrel-aged strong ale die subtiel is gerijpt op Cachaça-vaten. Verwacht tonen van rietsuiker, tropisch hout, vanille en een warme, complexe afdronk.

Van Moll Joie de Vivre 

Laat je verrassen door deze unieke sour red ale die meer dan 2,5 jaar heeft gerijpt op cognacvaten. Joie de Vivre combineert fruitige zuren met warme houttonen en een vleugje luxe van de cognac. Vol complexiteit, met een elegante afdronk.

Van Moll The Black Lodge 

Van Moll The Black Lodge opent de Brewers Reserve-serie met een imposante Imperial Coffee Stout, gerijpt op Bunnahabhain-, Speyside-whisky- én PX-sherryvaten. Verwacht diepe smaken van gebrande koffie, donker fruit, turf en een hint van zoete sherry.

100 Watt Pas de Probléme

100 Watt Pas de Problème VSOP BA is een krachtige American Amber Ale, vergist met kveik-gist en 15 maanden gerijpt op zeldzame Carcavelos-vaten uit Portugal. Deze vaten dragen tonen van amberkleurige, versterkte dessertwijn bij.

100 Watt 400 Volt

400 Volt BA Guild Brandy & Royal B is een majestueuze blend van imperial stout, gerijpt op Guild Brandy- en Royal Brackla-whiskyvaten. Het resultaat is een zijdezachte, volle body met diepe smaken van melkchocolade, kersen, vanille, kokos en eikenhout.

Gulpener Quadrupel Cognac Barrel Aged

Gulpener Cognac Barrel Aged is een quadrupel met een alcoholpercentage van 12%, gebrouwen door Gulpener Bierbrouwerij in Nederland. Dit bier heeft 12 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten die eerder cognac bevatten.

Lieskus

Imperial Stout Gin Infused

'ne Stoute Loemelaer

Russian Imperial Stout Whiskey Infused

Baron Brouwerij Secretariaat

Quadrupel Whiskey Infused 

Lazy Beermen It's Not Rocket Science

Tripel Gin Infused

Rufus Kwart

Quadrupel Cognac Infused