Glutenvrij

Glutenvrij speciaalbier

Glutenvrij bier is er in verschillende bierstijlen. Een ideale oplossing voor mensen met een glutenallergie die toch willen genieten van speciaalbier. Hellobier heeft een gevarieerde selectie glutenvrije bieren. Staat er op het etiket van een biertje geen allergenen vermeld, dan kun je ervan uitgaan dat er geen gluten in zit. Het vermelden van allergenen is namelijk verplicht.

Waar komt Glutenvrij bier vandaan?

Glutenvrij bier heeft niet een specifieke brouwerij of locatie waar het vandaan komt. Het is een variant op bestaande bierstijlen zoals een witbier, blond of dubbel. Wel is het van belang dat de brouwer het productieproces zorgvuldig controleert en gescheiden houdt van gluten houdende grondstoffen.

Wat zijn Gluten?

Gluten zijn natuurlijke eiwitten die voorkomen in verschillende graansoorten. 1% van de bevolking is allergisch voor Gluten. Een glutenallergie of gluten intolerantie wordt ook wel Coeliakie genoemd. Kijk voor meer informatie op gezondheidsnet.

Hoe wordt Glutenvrij bier gemaakt?

Om bier te brouwen heeft een brouwer mout nodig. Het meeste gebruikte mout is gerste- of tarwekorrels. Maar daar zitten gluten in dus is de mout niet geschikt om glutenvrij bier te brouwen. Er zijn verschillende manieren om glutenvrij bier te maken. Glutenvrij bier moet altijd onder de norm van 20 mg gluten per kg product (20 ppm) zijn.

#1 Filteren
Er is een manier om de gluten na het brouwen van het bier uit het bier te filteren. Dat levert een gluten-arm of gluten-vrij product op, afhankelijk van de keuze van de brouwer. Lees dus goed het etiket.

#2 Alternatieve moutsoorten
Een brouwer kan er ook voor kiezen om moutsoorten te gebruiken die geen gluten bevatten. Voorbeelden hiervan zijn Boekweit, Sorgum en rijst. Dit geeft extra zekerheid dat het glutenvrij is.

Hoe smaakt Glutenvrij bier?

Glutenvrij bier smaakt niet anders dan bieren met gluten. Aan het uiterlijk, de smaak, de geur en de afdronk merk je dus niet dat het glutenvrij is.

Glutenvrij bier: Genieten zonder compromis

Voor mensen met een glutenintolerantie of een glutenvrij dieet is de zoektocht naar lekker bier soms een uitdaging. Gelukkig biedt glutenvrij bier een oplossing, zodat je kunt genieten van de smaak en ervaring van speciaalbier zonder zorgen. Van frisse blondjes tot hoppige IPA’s, er is tegenwoordig een breed scala aan glutenvrije bieren beschikbaar. Ontdek het assortiment op de glutenvrije bierpagina van Hellobier en proef dat genieten geen grenzen kent.

Wat is glutenvrij bier?

Glutenvrij bier wordt gebrouwen zonder glutenbevattende granen zoals tarwe of gerst, of ondergaat een proces waarbij de gluten worden afgebroken. Hierdoor is het veilig voor mensen met coeliakie of een glutensensitiviteit. Ondanks deze aanpassing blijven de rijke smaken en aroma’s van speciaalbier behouden, zodat iedereen kan genieten van een hoogwaardige bierervaring.

Aanbevolen glutenvrije bieren bij Hellobier

Bij Hellobier vind je een uitgebreid assortiment glutenvrije bieren die zowel in smaak als kwaliteit uitblinken. Hier zijn enkele aanraders:

Mongozo Pilsener

De Mongozo Pilsener is een verfrissende, biologische pils die volledig glutenvrij is. Het lichte en toegankelijke karakter maakt dit bier perfect voor elke gelegenheid. Bestel dit klassieke pils hier.

Magic Rock Fantasma IPA

Voor de liefhebbers van hoppige bieren is de Magic Rock Fantasma IPA een uitstekende keuze. Met zijn fruitige aroma’s en een stevige bitterheid biedt deze IPA een explosie van smaak. Ontdek meer over deze glutenvrije IPA hier.

Jopen Hop Zij Met Ons

De Jopen Hop Zij Met Ons is een glutenvrije IPA met een uitgesproken hopkarakter en tropische fruittonen. Dit bier is perfect voor wie op zoek is naar een krachtige smaakbeleving. Probeer deze IPA hier.

Brunehaut Wit Bio

De Brunehaut Wit is een biologisch witbier met een zachte, kruidige smaak en subtiele citrusaroma’s. Dit verfrissende bier is ideaal op zonnige dagen. Bestel deze biologische glutenvrije witbier hier.

Grisette Blond Glutenvrij

De Grisette Blond is een elegante blond bier met een lichte, fruitige smaak. Dit glutenvrije bier is perfect als aperitief of bij lichte gerechten. Ontdek dit bier hier.

Brunehaut Blond Bio

De Brunehaut Blond is een biologisch blond bier met een verfijnde balans tussen fruitigheid en bitterheid. Dit bier biedt een authentieke smaakervaring, volledig glutenvrij. Bestel deze blond bier hier.

Waarom kiezen voor glutenvrij bier?

Geschikt voor iedereen

Glutenvrij bier maakt speciaalbier toegankelijk voor mensen met een glutenvrij dieet. Dankzij de diverse smaken en stijlen is er voor iedereen een passend bier te vinden.

Perfect bij eten

Glutenvrije bieren combineren uitstekend met eten. Denk aan:

• Salades en visgerechten: Combineer een lichte pils zoals Mongozo Pilsener met een frisse salade of gegrilde vis.
• Pittige gerechten: Een hoppige IPA zoals Magic Rock Fantasma past perfect bij pittige gerechten zoals curry.
• Zoete desserts: Witbieren zoals Brunehaut Wit sluiten goed aan bij desserts met citrus of lichte romige desserts.

Duurzaam en biologisch

Veel glutenvrije bieren, zoals die van Brunehaut en Grisette, zijn biologisch. Dit maakt ze niet alleen goed voor jou, maar ook voor de planeet.

Ontdek glutenvrij bier bij Hellobier

Bij Hellobier vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment glutenvrije bieren, variërend van lichte pilseners tot rijke IPA’s en biologische blondjes. Of je nu een bewuste keuze wilt maken of een glutenvrij dieet volgt, deze bieren bieden dezelfde rijke smaakervaring als traditioneel bier.

Glutenvrij bier is het bewijs dat genieten van speciaalbier voor iedereen toegankelijk kan zijn. Met unieke smaken en stijlen biedt het een heerlijke en zorgeloze ervaring. Ontdek het volledige assortiment op Hellobier en laat je verrassen door de kwaliteit en diversiteit van glutenvrije bieren.