Brouwerij & Distilleerderij Wilderen is geen onbekende naam in de (Belgische) speciaalbierwereld.
De brouwerij is ontstaan in 1642. Op de plaats waar er in vroegere tijden de ossenstallen stonden staat er nu een hypermoderne brouwerij.
Bij de restauratie zijn de oude voorgevels van het gebouw volledig gestut en gerenoveerd. Het hedendaagse architecturale ontwerp zorgt voor een aangename spanning tussen het monument van de oude stokerij en het moderne gebouw van de brouwerij.
Langs de brouwerij ligt een prachtig proeflokaal op een schitterende locatie waar je kunt genieten van het heerlijke assortiment van Wilderen. Een populair bier is de Cuvee Clarisse, evenals de Cuvee Clarisse die Infused is met hun eigen Wild Weasel Single Malt Whisky.
ze brouwen dark ales, tripels, blonds, strong blonds en fruit bier