1500+ bieren in onze winkel in Veghel
Winkel in Veghel ma t/m za geopend
Gratis verzenden vanaf €75
We verzorgen ook uw bierproeverij thuis of op locatie
Blond

Blond

Een verfrissend blond bier? Of een blond speciaalbier met extra ingrediënt? In deze categorie vindt je klassieke tot de meest bijzondere en nieuwe blond bieren. Hellobier heeft meer dan 100 blond bieren.

De bierstijl Blond

Blond bier is voor veel pilsdrinkers een kennismaking met speciaalbier. Waar pils vaak strak van smaak is met een mooie balans tussen bitter en zoet zorgt blond bier voor bierdrinkers voor een fruitig, zoet en zwaarder dan pils smaakbeleving.

 

Extra Blond of Zwaar Blond

Op een etiket staat wel eens Extra Blond of Zwaar blond. De termen Extra Blond en Zwaar Blond geven aan dat het een blond bier met hoger alcoholpercentage, vaak rond de 8%.

 

Waar komt Blond vandaan?

Blond bier heeft niet direct een verhaal van herkomst van een specifieke plek of brouwerij. Echter wordt blond vaak geplaatst in het rijtje Belgische abdijbieren dubbel, tripel en quadrupel. Waarbij blond dan de lichtere variant is in kleur en alcoholpercentage.

 

Waar komt Zwaar blond vandaan?

Zwaar Blond is een variant op de dubbel, alleen dan licht van kleur. Toen men de dubbel van België naar Frankrijk exporteerde ontdekte men dat de Fransen niet van donker bier hielden. Door bleekmout te gebruiken in plaats van donkere mout ontstond er een blond bier met volle smaak.

 

Verwijzing van de naam Blond?


De naam blond verwijst naar de kleur van het bier. Door een lichte kleur mout te gebruiken ontstaat er een lichte kleur bier.  

 

Kenmerken van de Blond


Alcoholpercentage: 6% tot 7,5%
EBC: 10 tot 25
IBU: 15 tot 30

Foodpairing Blond bier

Blondbier is een bier met een lichte kleur en een zachte, moutige smaak. Hier zijn enkele suggesties voor het combineren van eten en drinken met Blondbier:

  1. Witte vis: Blondbier gaat goed samen met lichte, witte vis zoals kabeljauw, heek of schol. De zachte smaak van het bier past goed bij de milde smaak van de vis.
  2. Salades: Blondbier past goed bij lichte salades zoals een salade met geitenkaas, noten en fruit. De frisse en moutige smaken van het bier passen goed bij de frisse smaken van de salade.
  3. Kipgerechten: Blondbier past goed bij kipgerechten zoals gegrilde kip of kippenstoofpotjes. De moutige smaken van het bier passen goed bij de hartige smaken van het gerecht.
  4. Kaas: Blondbier past goed bij zachte kazen zoals Brie en Camembert. De zachte en moutige smaken van het bier passen goed bij de zachte en romige smaken van de kaas.
  5. Pizza: Blondbier gaat goed samen met pizza's, vooral margherita's. De zachte smaak van het bier past goed bij de hartige smaken van de pizza.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »