01 / May / 2016
Dit is een bockbier uit 2015 en momenteel niet meer in productie. Bock die een jaar gerijpt is. Tegenwoordig is het bockbier onder de naam Maneblusser verder gegaan. Dit bier is nergens meer te verkrijgen maar het is ons toch gelukt om nog te kunnen genieten van dit lekkere biertje. Doordat dit bier een jaar gerijpt heeft zijn de smaken zachter en ronder geworden. Alcoholpercentage: 6,5% Advies serveertemperatuur: 5 à 7 graden
Goudgeel blondbier. Typisch voorjaarsbier. Helder van kleur en door de vlierbloesem een bloemige, frisse smaak. De geur doet denken aan een wandeling door een bloemenweide. Dit bier is pas sinds maart verkrijgbaar dus wij zijn trots dat we dit bier in ons assortiment kunnen verzenden. Het bier bevat een alcoholpercentage van 6,2%. Serveertemperatuur 8 graden.
Blond bier met drie hopsoorten en drie verschillende granen. Dit bier is het laatst gebrouwen bier in de reeks van de Broeder Jacob bieren. Hop is ook terug te vinden in de smaak net als een bittertje. In de neus vind je sporen terug van fruit en graan. Het bier heeft een alcoholpercentage van: 5,5% maar heeft toch een bak met smaak. Advies serveertemperatuur: 6 à 7 graden.
Bruin bier met hergisting in de fles. Combinatie van vier speciale mouten zorgt voor de bijzonder bruine kleur met rossige tinten. De aroma’s van hop en mout zijn bepalend voor de smaak, zachte bitterheid met tongstrelende fruitige tinten. De hergisting op de fles die nog maanden doorzet zorgt voor een verrassende smaak, neigend naar salmiak. Alcoholpercentage: 8,5%. Advies serveertemperatuur: 12 graden.
Stroblond bier, wat het bitterste bier is van Brouwerij de Ranke, heeft een uitgesproken hopsmaak waardoor de smaak lekker lang blijft hangen op de tong. De bitterheid overheerst echter niet waardoor het bier qua smaak in balans is. Het bier bevat een alcoholpercentage van 6%. Advies serveertemperatuur: 4 graden.
Dit bier is gebrouwen door brouwerij de Prael en brouwerij Pampus uit Amsterdam. Donker bier met een laag alcoholpercentage en lichtzure smaak. Zoals de naam al zegt zijn zowel in de smaak als geur tonen van rook terug te vinden. Alcoholpercentage: 4%. Advies serveertemperatuur: 6 à 7 graden.
Blond bier van brouwerij Bios Ertvelde (vele mensen denken dat dit bier van Sint Servattumus komt). Perfecte match voor aspergegerecht. Zie receptuur van chefkok Björn van Stiphout voor een heerlijk luchtig gerecht. Het bier is goud gekleurd en ruikt naar graan en bloemen. In de smaak zitten tonen van mout, bloemen en citroen. Alcoholpercentage: 5,6 %. Advies serveertemperatuur: 5 graden
Blond bier van brouwerij Bios Ertvelde (vele mensen denken dat dit bier van Sint Servattumus komt). Perfecte match voor aspergegerecht. Zie receptuur van chefkok Björn van Stiphout voor een heerlijk luchtig gerecht. Het bier is goud gekleurd en ruikt naar graan en bloemen. In de smaak zitten tonen van mout, bloemen en citroen. Alcoholpercentage: 5,6 %. Advies serveertemperatuur: 5 graden