Deze Belgische brouwerij werd opgericht door twee ingenieurs in Castel d’Irchonwelz, afstammend uit de twaalfde eeuw. Later werd het overgenomen en kwam de naam Des Legendes naar voren. De brouwerij heeft respect voor de natuur en is daarom veel met duurzaamheid bezig. Ze produceren bijvoorbeeld hun eigen gerst op de familieboerderij en hebben hun eigen natuurlijke waterzuiveringsinstallatie. Ze produceren onder andere: Blond, tripel, quadrupel.