Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
421 Imperial Stout - Cherry & Chocolate" combineert diepe chocoladesmaken met sappige kersen, resulterend in een weelder...
421 Imperial Stout - Cher...
Brasserie Popihn's Ris Vanille: Een 33cl bier met diepe amberkleur en romige schuimkraag. Uniek door de gebalanceerde va...
Brasserie Popihn's Ris Va...
Struise Pannepot Special Reserva Vintage 2019 Double BA 33cl 10%: 2019 editie met diepgang. Dubbele vatrijping. Saaz & S...
Struise Pannepot Special ...
Greater Degrees is een Triple IPA met de hopsoorten Citra en Mosaic. Dit zorgt voor smaken zoals grapefruit, sinaasappel...
Greater Degrees is een Tr...
Een gedurfd bier met krachtige hopkarakters. Cascade-hop domineert en creëert een harmonie van citrusaroma's in een per...
Een gedurfd bier met krac...
American IPA met bloemige geur en zachte smaak. Alcoholpercentage van 6,7% en een milde bitterheid.
American IPA met bloemige...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Triple IPA met een alcoholpercentage van 10%. Zeer fruitig door gebruik van Phantasm. Zacht en romig van smaak met milde...
Triple IPA met een alcoho...
Citruskleurige DIPA met fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 8,5%. Fruitig met tonen van sinaasappel en grapef...
Citruskleurige DIPA met f...
Thoilised IPA met fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 5,7%. Mild bittere tonen in de smaak in combinatie met ...
Thoilised IPA met fijne s...
De nieuwste uit de Mudskipper serie van Kromme Haring uit Utrecht. De V15 is een New England IPA met hopsoorten HBC638 e...
De nieuwste uit de Mudski...
Hazy Double IPA met fijne schuimkraag. Een zomerse volmondige IPA met fruitige geur en tonen in de smaak.
Hazy Double IPA met fijne...
New England IPA met fijne schuimkraag en een alcoholpercentage van 6,7%. Gebruik van de hopsoorten Mosaic, Citra & El Do...
New England IPA met fijne...
Imperial Stout met maar liefst 12% alcohol. Zoete smaak met tonen van chocolade, karamel en vanille in combinatie met ko...
Imperial Stout met maar l...
Verfrissend witbier met een alcoholpercentage van 5,3%. Volle smaak met citrustonen, koriander en fruitige toetsen door ...
Verfrissend witbier met e...
Citruskleurig witbier met een alcoholpercentage van 4,7%. Verfrissende smaak met tonen van citrus, koriander en sinaasap...
Citruskleurig witbier met...
Een tijdje geleden is Hooglander een nieuwe serie begonnen die specifiek de focus legt op New England IPA's. We zijn nu ...
Een tijdje geleden is Hoo...
Weer een mooi bier uit de For the Love of Hops Serie van Frontaal. Dit maal een New England Session IPA. Dit betekent ee...
Weer een mooi bier uit de...
Een Imperial Milk Stout met een flink alcoholpercentage van 9,1% wat je niet vaak ziet bij deze biersoort. Gebrouwen met...
Een Imperial Milk Stout m...
Een Imperial Stout van 11,7% van de welbekende Amerikaanse brouwerij Central Waters Brewing. Dit maal een die op Bourbon...
Een Imperial Stout van 11...
Om verspilling tegen te gaan, heeft Berging een Black IPA van 6,66% gebrouwen. Dit is gedaan met ingrediënten die bij e...
Om verspilling tegen te g...
Een prachtige Weizen van 5,5% maar dan glutenvrij. Tijdens het fermentatieproject heeft het bier de smaakeigenschappen v...
Een prachtige Weizen van ...
Een nieuwe draai aan een bekende topper. De meesterbrouwers van Lervig uit Noorwegen hebben de Double IPA Supersonic geb...
Een nieuwe draai aan een ...
Een American IPA van 7,4% gebrouwen door Twin Elephant Brewing Company. Geen gekke toevoegingen, gewoon hoe een goede IP...
Een American IPA van 7,4%...
Wederom een nieuw bier van de voor ons nieuwe brouwerij, Coastal Fermentory. Dit maal een mooie Double IPA van 9,2% gebr...
Wederom een nieuw bier va...
Overige categorieën in Bieren
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
