Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
Citruskleurig witbier met een alcoholpercentage van 4,7%. Verfrissende smaak met tonen van citrus, koriander en sinaasap...
Citruskleurig witbier met...
Een tijdje geleden is Hooglander een nieuwe serie begonnen die specifiek de focus legt op New England IPA's. We zijn nu ...
Een tijdje geleden is Hoo...
Vergelijkbaar aan zijn voorganger heeft deze Tripel wederom op Beaujolais vaten mogen rijpen. Maar wat deze batch uniek ...
Vergelijkbaar aan zijn vo...
Een mooie Tripel uit de Eeuwig Bijzonder Serie van Brouwerij Eeuwig Zonde. Deze serie staat in het teken van het laten r...
Een mooie Tripel uit de E...
Weer een mooi bier uit de For the Love of Hops Serie van Frontaal. Dit maal een New England Session IPA. Dit betekent ee...
Weer een mooi bier uit de...
Frontaal heeft een tijd geleden een nieuwe serie gestart, Against the Grain. Een serie waarbij ondergewaardeerde en klas...
Frontaal heeft een tijd g...
- Voor 16.00u besteld = Vandaag verzonden
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Een knaller van een Imperial Stout van 9%. Hophead Brewing heeft in samenwerking met Blackout Brewing een bier gebrouwen...
Een knaller van een Imper...
Een nieuwe draai aan een bekende topper. De meesterbrouwers van Lervig uit Noorwegen hebben de Double IPA Supersonic geb...
Een nieuwe draai aan een ...
Een ontzendende juicy IPA. Dit bier is tweemaal gedry-hopped waardoor de hoparoma's en smaken nog prominenter zijn. Dit ...
Een ontzendende juicy IPA...
Een Strong Golden Ale van 9%. Dit bier is gebrouwen met pruimen en Rum wat het diepere smaken geeft. Daarna heeft het bi...
Een Strong Golden Ale van...
Een dikke Imperial Stout gebrouwen voor de vierde verjaardag van Blackout Brewing. Deze Imperial Stout heeft mogen rijpe...
Een dikke Imperial Stout ...
Een prachtige Barleywine van maar liefst 12% gebrouwen voor de vierde verjaardag van Blackout Brewing. Hiervoor hebben z...
Een prachtige Barleywine ...
WHIPLASH BONE MACHINE 44CL is een speciaalbier dat indruk maakt...
WHIPLASH BONE MACHINE 44C...
Een lichte en toegankelijke Gose van maar 4%. Perfect voor een zonnige dag. Na de fermentatie zijn er Amerikaanse hopsoo...
Een lichte en toegankelij...
Proef de rijke smaak van dit Vlaams Rood van 8,9%. Dit bier heeft een krachtige eikenhouten smaak doordat het meer dan e...
Proef de rijke smaak van ...
Proef de kracht van deze Double IPA van 8,5%. Met een explosie van fruitige hopsmaken is dit bier perfect voor avontuurl...
Proef de kracht van deze ...
Een intense Double IPA van 8,4%. Een samenwerking tussen Fauve Biere, Verdant Brewing, North Brewing en Left Handed Gian...
Een intense Double IPA va...
Proef het tropische paradijs met Yankee & Kraut's Double New England IPA van 8,3%, Calling Paradise. Volle body met frui...
Proef het tropische parad...
Een heerlijke Double New England IPA van 8,1%, gebrouwen met Amerikaanse hoppen voor een uitgesproken fruitige smaak. He...
Een heerlijke Double New ...
Een toegankelijke Session New England IPA van 4,9%. Een bier waar de hopsmaak op de voorgrond treedt. Een zijdezacht mo...
Een toegankelijke Sessio...
Een Triple IPA van 10,5%. Gebrouwen met vier hopsoorten, Cryo Lora, Mosaic, Enigma en Azacca. Door de toevoeging van hav...
Een Triple IPA van 10,5%....
De 11e versie van de DIPA-serie van To Øl. Een Double IPA van 8,5% met hetzelfde mout als de eerdere editie maar met an...
De 11e versie van de DIPA...
Prachtige dubbel Barrel aged Stout van Blackout Brewing. Eerst op Trinidad Rum, daarna op Wild Turkey vaten. Een bier me...
Prachtige dubbel Barrel a...
Overige categorieën in Bieren
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.


























