Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
Seawise is een hefeweizen met een alcoholpercentage van 4,3%. Gebrouwen met zeevenkel en duindoornbes zodat je thuis de ...
Seawise is een hefeweizen...
Apex uit Zweden is weer terug met een heerlijke hazy Triple IPA. Flink veel (over)rijp fruit in de smaak voor een tropis...
Apex uit Zweden is weer t...
Ontzettend dikke Double IPA van Long Live Beerworks. Als je dit bier proeft snap je direct waar de naam vandaan komt ;) ...
Ontzettend dikke Double I...
Winter Helheim is een stevige quadrupel van maar liefst 12%. Tonen van rood fruit, karamel en krenten vind je terug in d...
Winter Helheim is een ste...
De nummer 4 uit de Daemon serie van Walhalla. Hun Russian Imperial Stout hebben ze laten rijpen op Heaven Hill vaten. M...
De nummer 4 uit de Daemon...
Sibeeria uit Tjsechië heeft bij dit bier de hop vervangen voor gruit en zo dus een authentiek Gruitbier ontwikkeld. Met...
Sibeeria uit Tjsechië he...
- Voor 16.00u besteld = Morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Sierra Nevada met een hele fijne basic stout. Gitzwart bier met een crèmekleurige schuimkraag. Licht geroosterd van sma...
Sierra Nevada met een hel...
Lekkere Hazy IPA van Sierra Nevada. Stevig bitter met 7% alcohol. Een grassige stalgeur, met op de achtergrond citrus & ...
Lekkere Hazy IPA van Sier...
Een bittere, helderkleurige IPA van Lough Gill. Sterke hopbitterheid met een frisse, kruidige afdronk. Wat hinten van an...
Een bittere, helderkleuri...
Deze verwarmende roggenbock is caramelzoet en de Gooische rogge geeft er een mooi zuurtje aan. Niet alleen in de herfst,...
Deze verwarmende roggenbo...
D'n Draok Decem Annos 33 cl is een speciaalbier dat indruk maakt...
D'n Draok Decem Annos 33 ...
''Doe het dan zelf, als je het zo goed weet''. Onder dit motto zijn Barry & Frank aan de slag gegaan. Vol & romig, toch ...
''Doe het dan zelf, als j...
Eilandje IPA is een fris zomers bier met een flink hoppig karakter. Goede balans tussen fruitig & hoppig, met uitsluitse...
Eilandje IPA is een fris ...
Central Waters Dark & Stormy Brewer's Reserve is een op rumvaten gelagerde Scotch Ale, op smaak gebracht met gember en l...
Central Waters Dark & Sto...
SOLO PILS 25CL is een speciaalbier dat indruk maakt...
SOLO PILS 25CL is een spe...
Een klassieke Belgische Tripel in blik van Franse bodem. Brewing Bears waagt zich eraan, en hoe! Lekker vol & fruitig va...
Een klassieke Belgische T...
Een modern Farmhouse Ale, ook wel bekend als Saison. Wild vergist volgens de huiscultuur, daarna gedryhopt met Hallertau...
Een modern Farmhouse Ale,...
Grisette Citra hop is een glutenvrij tripel. Het is een kleur met warm goudblond, zeer briljant, helder. De mousse is fi...
Grisette Citra hop is een...
Een verraderlijk zware maar ontzettend goede QIPA van de beroemde Hop Hooligans. Een bom van boozy vruchten smaken die l...
Een verraderlijk zware ma...
Een klassieke DIPA, helder en goudoranje van kleur. Bitter & hoppig met een zachte afdronk. 8% alcohol.
Een klassieke DIPA, helde...
Een heerlijk dubbel gedryhopte DIPA van brouwerij Popihn. met de klassieke hopcombinatie van Citra & Mosaic. Dik, sappig...
Een heerlijk dubbel gedry...
de Tradition van Afterthought is een van de meest gewaardeerde series van deze brouwerij. Het bier is vol en romig. Tone...
de Tradition van Aftertho...
Prachtige Baltic Porter gelagerd op Wild Turkey vaten. Licht geroosterde smaak in de afdronk, verder genoeg volle smaken...
Prachtige Baltic Porter g...
DOLLE BROUWERS DULLE TEVE 33CL is een speciaalbier dat indruk maakt...
DOLLE BROUWERS DULLE TEVE...
Overige categorieën in Bieren
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
