Bier adventskalender – uitleg over de bieren - deel 1

Dit is uitleg over een gedeelte van de bier adventskalender bieren. In deze adventskalender vind je een zorgvuldig samengestelde selectie speciaalbieren, variërend van exclusieve samenwerkingen en limited editions tot iconische klassiekers. Een deel van deze bieren is speciaal gebrouwen, eenmalig uitgebracht of speciaal geïmporteerd voor deze kalender.

Bierselectie deel 1

Berging Brouwerij – New England IPA

Deze New England IPA van Berging Brouwerij uit Purmerend is speciaal en exclusief gebrouwen voor deze adventskalender. Met 5,6% alcohol, 9 EBC en 45 IBU is dit een zacht en fruitig bier met een romige body en een milde bitterheid. Berging staat bekend om kleine, gecontroleerde batches, wat dit bier extra bijzonder maakt.

Brasserie Caulier – Stuut #25 Juice Dolly

Stuut #25 Juice Dolly is een New England IPA van Brasserie Caulier uit België. Dit bier heeft 5,8% alcohol, een lichte kleur van 8 EBC en slechts 10 IBU, wat zorgt voor een zeer zachte bitterheid. Het bier is speciaal geïmporteerd voor deze adventskalender en niet standaard verkrijgbaar in Nederland.

Rabauw × TAS Specialty Coffee – Cascara Pale Ale

Deze Cascara Pale Ale is een unieke en exclusieve samenwerking tussen Rabauw Craft Beer en TAS Specialty Coffee. Cascara, de schil van de koffiebes, wordt zelden gebruikt in bier en geeft een licht fruitig en thee-achtig karakter. Met 4,4% alcohol is dit een fris en innovatief bier, speciaal ontwikkeld voor deze kalender.

Scheldebrouwerij – ’n Toeback Single Hop 8 (Nelson Sauvin Special)

’n Toeback Single Hop 8 is een gelimiteerde editie van Scheldebrouwerij. Dit Belgisch sterk blond bier van 9% alcohol is volledig gehopt met Nelson Sauvin, bekend om zijn druivige en wijnachtige aroma’s. Een uitgesproken bier dat laat zien wat één hopsoort kan doen.

To Øl – Brokilde Brown

Brokilde Brown is een Brown Ale van de Deense craftbrouwer To Øl. Met 6,5% alcohol biedt dit bier moutige smaken van karamel en noten, met een zachte afdronk. Een minder bekende stijl binnen de kalender, maar een mooi voorbeeld van Scandinavisch brouwvakmanschap.

Hellobier – Hello Trippeltje

Hello Trippeltje is een exclusief voor deze adventskalender gebrouwen Belgische tripel van Hellobier. Met 9% alcohol is dit bier vol, kruidig en klassiek van stijl. Dit bier is niet regulier verkrijgbaar en uitsluitend onderdeel van deze editie.

Rabauw × Bird Brewery – Rappe Kenkoekoek

Rappe Kenkoekoek is een eenmalige samenwerking tussen Rabauw Craft Beer en Bird Brewery. Deze Extra Special Bitter van 5,3% alcohol heeft een moutige basis met een milde bitterheid. Een bier dat bewust afwijkt van moderne hype-stijlen en juist inzet op balans.

Sierra Nevada – Peachy Little Thing

Peachy Little Thing is een Hazy IPA van Sierra Nevada Brewing Company uit de Verenigde Staten. Met 7% alcohol en natuurlijke perziktoevoeging is dit bier fruitig en zacht. Het bier is speciaal voor deze adventskalender geïmporteerd, wat het extra bijzonder maakt.

Val-Dieu – Hop (Cuvée 800)

Deze Pale Ale van Abdij Val-Dieu heeft 5,5% alcohol en werd uitgebracht ter ere van 800 jaar abdijgeschiedenis. Het bier combineert traditionele abdijbrouwkunst met een moderne hoptoets. Een mooi voorbeeld van Belgisch vakmanschap met historisch karakter.

Maisel & Friends – Urban IPA

Urban IPA is een modern Duits bier van Maisel & Friends met 5,6% alcohol. Het bier wordt gebrouwen volgens het Reinheitsgebot en heeft frisse citrusaroma’s en een toegankelijke bitterheid. Een hedendaagse interpretatie van de IPA-stijl binnen een Duitse context.

Frontaal – Daybreak (10 Years Edition)

Daybreak is een eenmalige jubileumeditie van Brouwerij Frontaal uit Breda. Deze Cold Brew Coffee Stout van 5% alcohol is gebrouwen met koffie van Brandmeesters. Het resultaat is een zacht, doordrinkbaar stoutbier met duidelijke koffietonen.

Põhjala – Jõuluporter

Jõuluporter is een Imperial Porter van Põhjala uit Estland met 10% alcohol. Dit bier is rijk en intens, met smaken van chocolade, koffie en geroosterde mout. Een krachtig winterbier dat slechts beperkt beschikbaar is.