Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.
Hommeles Bokkepruik is een uniek bier met rokerige tonen dankzij rookmout, vergelijkbaar met gerookte ham. De toegevoegd...
Hommeles Bokkepruik is ee...
Een explosie van smaken. Met Citra en Mosaic hops geeft het een fruitig aroma weer, terwijl sappige mango smaken je gehe...
Een explosie van smaken. ...
Gitzwarte Imperial Porter met beige schuimkraag en een alcoholpercentage van 9%. In de smaak tonen van koffie, drop en l...
Gitzwarte Imperial Porter...
Blondbier gebrouwen met 2 moutsoorten en 5 verschillende hopsoorten. Het smakenpalet is fruitig en licht bitter. Gebalan...
Blondbier gebrouwen met 2...
Blanche de Namur met Framboos met een alcoholpercentage van 3,4%. Verfrissend en fruitig voor heerlijk zomerse dagen.
Blanche de Namur met Fram...
Weizen met een alcoholpercentage van 5,7%. Fruitige tonen van tangerine en citrustonen van limoen. Bitterheid tot in de ...
Weizen met een alcoholper...
- Voor 16.00u besteld = Vandaag verzonden
- Gratis verzending vanaf €75
- 1500+ bieren
Goudblond bier met alcoholpercentage van 8%. Volmondig en kruidige smaak en wordt al meer dan 100 jaar op dezelfde plek ...
Goudblond bier met alcoho...
Citruskleurige Gose met een alcoholpercentage van 5,5%. Licht zurig, fruitig door toevoeging van sinaasappelschil en kru...
Citruskleurige Gose met e...
Alcoholarme Kompel met een alcoholpercentage van 0,2%. Het goudblonde bier heeft een fruitig aroma, is heerlijk fris, do...
Alcoholarme Kompel met ee...
Een blondje maar niet al te blond. Gemaakt met o.a. Cara mout waardoor ze iets kleurt en lekker moutig smaakt. Niet al t...
Een blondje maar niet al ...
Door met een mooie hoeveelheid Citra en Mosaic hop deze IPA te dryhoppen, krijgt hij heerlijke aroma's van fruit en bloe...
Door met een mooie hoevee...
Een Schwarzbier van 6%. Niet te verwarren met een Porter of Stout. Wat het bier anders maakt dan deze stijlen is dat het...
Een Schwarzbier van 6%. N...
Waterloo Brewery Waterloo Triple Blond 33cl 8% is een speciaalbier dat indruk maakt...
Waterloo Brewery Waterloo...
De Wijze Henkie is een frisse Weizen van maar 5,3%. Hierdoor is het bier erg doordrinkbaar. Verwacht tonen van citrus en...
De Wijze Henkie is een fr...
Een prachtige Weizen van 5,5% maar dan glutenvrij. Tijdens het fermentatieproject heeft het bier de smaakeigenschappen v...
Een prachtige Weizen van ...
Een echte Bossche Quadrupel gebrouwen met lokale ingrediënten. Heerlijk verwarmend met een alcoholpercentage van 9%. De...
Een echte Bossche Quadrup...
Een lichte en toegankelijke Gose van maar 4%. Perfect voor een zonnige dag. Na de fermentatie zijn er Amerikaanse hopsoo...
Een lichte en toegankelij...
Een heerlijk goudgele Tripel met een kruidige en fruitige smaak. Gebrouwen door La Trappe in samenwerking met Brouwerij ...
Een heerlijk goudgele Tri...
Een Witbier van 5% die verrassend verfrissend en dorstlessend is. Ben je een liefhebber van Witbier, dan mag je dit bier...
Een Witbier van 5% die ve...
Een Witbier van 7,2% met een bloemig en fruitig aroma. Verwacht smaken van schillen van verschillende citrusvruchten en ...
Een Witbier van 7,2% met ...
Een Double New England IPA van 8,2% die smaakt naar een echt vruchtensapje. Het bier komt uit de First Series van Yankee...
Een Double New England IP...
Een old school Barleywine van 11%. Precies hoe een Barleywine moet zijn. Flink bitter, hoppig en moutig. In het bier is ...
Een old school Barleywine...
De 11e versie van de DIPA-serie van To Øl. Een Double IPA van 8,5% met hetzelfde mout als de eerdere editie maar met an...
De 11e versie van de DIPA...
Een sterke Barleywine van brouwerij De Hemel uit Nijmegen. Zoet met smaken van rozijntjes, karamel met op de achtergrond...
Een sterke Barleywine van...
Overige categorieën in Bieren
Voor en door bierliefhebbers
De vele smaken van speciaalbier
Bier is gemaakt om er van te genieten. Tenminste, als het over ambachtelijk gebrouwen bier gaat. Speciaalbieren zijn daar goede voorbeelden van. Dat zijn biertjes die weer eens wat anders zijn dan pils. De smaak is rijker en de verschillen daardoor ook veel groter. Er zijn vrijwel oneindig veel smaakcomposities mogelijk. De echte fijnproever heeft daar natuurlijk een aantal favorieten tussen zitten. Maar die kunnen ook snel veranderen. Tenminste, als je een avontuurlijke bierdrinker bent. Want dan ben je er natuurlijk ook verzot op om nieuwe smaken te proberen. Aan brouwers geen gebrek. En die maken vaak meer dan één speciaalbiertje.
De Belgen laten zien hoe het moet
De Belgische speciaalbieren zijn waarschijnlijk de bekendste. Daar zijn ongelooflijk veel soorten van. De Belgen zijn sowieso verantwoordelijk voor de populariteit van speciaalbier. Want daar werd het ontwikkelen en brouwen van nieuwe smaken al snel opgenomen in de cultuur. Hierdoor zijn er in België erg veel kleine, ambachtelijke brouwerijen. Want als je veel verschillende smaken wilt, dan zul je veel brouwers moeten hebben. Deze krijgen hierdoor allemaal de kans om hun bier uniek te maken. Gelukkig voor ons Nederlanders is België natuurlijk niet ver weg. Dus wij kunnen ook profiteren van de vele smaken. Bovendien is de traditie ook over komen waaien. En dat heeft geresulteerd in een groot aantal schitterende speciaalbiertjes uit ons eigen land.
Voorbeelden van bekende speciaalbieren
Aan brouwers is er geen gebrek. Zo heb je bijvoorbeeld Brugse Zot, uit Brugge. Westvleteren is waarschijnlijk het meest exclusieve bier van allemaal. La Chouffe is een relatief jonge brouwer die in korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Het Nederlandse La Trappe heeft ook een aantal verrukkelijke biertjes weten te brouwen. De keuze is eigenlijk ongelimiteerd. Als je van speciaalbier houdt, dan ben je bovendien aan het goede adres. Want bij Hellobier is er een gigantisch assortiment van speciaalbieren van over de hele wereld.


























