1700+ bieren in onze winkel in Veghel
Winkel 7 dagen per week geopend
Gratis verzenden vanaf €75
We verzorgen ook uw bierproeverij thuis of op locatie
Wat zijn de kenmerken van de bierstijl IPA?

Job Nijhoff - 17 / Sep / 2019

Wat zijn de kenmerken van de bierstijl IPA?

Wat is IPA?

Verschillende soorten IPA?

Speciaalbieren zijn er in vele varianten. En iedere variant behoort tot een bepaalde biercategorie. En onder deze biercategoriën vallen weer diverse biertypen. Vanuit Hellobier delen we graag met je de kenmerken van de specifieke biertypen. De kenmerken van de bierstijl IPA hebben we voor je opgesomd.

Kenmerken van een speciaalbier

Speciaalbieren zijn te herkennen door een aantal specifieke kenmerken. De kenmerken die we van IPA gaan beschrijven zijn:

Kenmerken van een Tripel

Bovengistend of ondergistend Bovengistend
Alcoholpercentage  5,6% tot 7,5%
EBC, European Brewery Convention 15 tot 35
IBU, International Bitternes Unit 40 tot 70
Kleur Goud tot Amber
Helderheid Tweeschijn tot Helder
Schuim Ongelijkmatig
Body Medium tot tamelijk Vol
Herkomst  Engelse soldaten in India moeten ook van bier kunnen genieten. Daarom vervoeren de Engelse het bier vanuit Engeland naar hun kolonie India. Echter blijft het bier niet lang genoeg vers en lekker om van te drinken op plaats van bestemming. Men ontdekt dat door het toevoegen van extra hop dit bier wel langer goed blijft. Een gevolg is wel dat het bier meer bitter smaakt dan de bekende bieren van dat moment.

De afkortingen EBC en IBU/EBU

Verschil tussen bovengistend en ondergistend

 

Op welke temperatuur kun je dit bier het beste drinken?

Bieren hebben verschillende ideale drinktemperaturen. Te koud kan betekenen dat je de complexe smaken van een bier niet ontdekt. Te warm van drinktemperatuur kan betekenen dat je het speciaalbier moeilijk wegdrinkt. Lees in deze blog de meer over drinktemperaturen"

 

Hoe proef je bier?

 

Zelf een IPA pakket samenstellen

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »